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节气养生:冬至养生全攻略
2018-12-21

节气养生:冬至养生全攻略


冬至节气是养生的好时节  ,也是我国传统节日  ,那么在冬至节气该如何养生呢 ?下面五和养生堂就为大家介绍冬至节气养生全攻略。

一、生活起居

冬至在养生学上是一个最重要的节气  ,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒  ,是最冷的季节  ,患心脏和高血压病的人往往会病情加重  ,患“中风”者增多  ,天冷也易冻伤。

因此  ,在寒冬季节  ,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说  ,要特别提高警惕  ,谨防发作  ,应采取以下预防措施:

1、注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时  ,要及时增添衣服  ,衣裤既要保暖性能好  ,又要柔软宽松  ,以利血液流畅。

2、合理调节饮食起居  ,不酗酒、不吸烟、不过度劳累。

3、保持良好的心境  ,情绪要稳定、愉快  ,切忌发怒、急躁和精神抑郁。


二、饮食进补

冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品  ,过食辛辣只可生阳动火  ,导致内热积聚  ,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味  ,易导致饮食不化  ,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时  ,也得吃一些补充津液的食物  ,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。“是药三分毒”嘛  ,食补是最安全。


三、保养“精气神”

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天  ,过了冬至  ,白天就会一天天变长。冬至过后  ,各地气候都进入一个最寒冷的阶段  ,也就是人们常说的“进九”  ,我国民间有“冷在三九  ,热在三伏”的说法。

这一节气的到来是阳气潜藏  ,阴气盛极  ,万物活动趋向休止  ,以冬眠状态  ,养精蓄锐  ,为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭  ,血气伏藏  ,人不可作劳汗出  ,发泄阳气。”因此  ,早睡晚起  ,日出而作  ,保证充足的睡眠  ,有利于阳气潜藏  ,阴精蓄积。不可大汗淋漓。

养生也要重点养心  ,要养生先养善良、宽厚之心  ,心底宽自无忧。保持精神畅达乐观  ,不为琐事劳神。特别是儿女要对老人嘘寒问暖  ,使老年人在精神上得到保养。


健康饮食

【莲藕章鱼汤】

原料:莲藕、章鱼各250g  ,精盐2g  ,香油少许。

做法:莲藕洗净切片  ,章鱼加工整理  ,洗净  ,切小块。将莲藕片放入砂锅  ,加入适量清水  ,上火煮至断生  ,再放入章鱼块  ,煮熟后加精盐调味  ,淋香油即可。

功效:清血热、降肝火  ,对高血压症有一定食疗作用。

【银耳罗汉果煲鸡汤】

原料:银耳40g  ,鸡1只  ,罗汉果4个  ,南杏少许  ,红萝卜200g  ,姜2片  ,盐适量。

做法:将银耳洗净  ,用清水浸透;鸡剥好  ,去内脏  ,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮  ,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后  ,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜  ,煲开后  ,改用慢火继续煲约3小时左右  ,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质  ,延年益寿。

【玉米须炖蚌肉】

原料:玉米须50g  ,蚌肉200g  ,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。

做法:将玉米须洗净  ,葱、姜拍破  ,蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内  ,大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂  ,拣去玉米须、加葱、姜  ,调好味即成。

功效:降压固精  ,增强体质。


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节气养生:冬至养生全攻略

节气养生:冬至养生全攻略


冬至节气是养生的好时节  ,也是我国传统节日  ,那么在冬至节气该如何养生呢 ?下面五和养生堂就为大家介绍冬至节气养生全攻略。

一、生活起居

冬至在养生学上是一个最重要的节气  ,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒  ,是最冷的季节  ,患心脏和高血压病的人往往会病情加重  ,患“中风”者增多  ,天冷也易冻伤。

因此  ,在寒冬季节  ,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说  ,要特别提高警惕  ,谨防发作  ,应采取以下预防措施:

1、注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时  ,要及时增添衣服  ,衣裤既要保暖性能好  ,又要柔软宽松  ,以利血液流畅。

2、合理调节饮食起居  ,不酗酒、不吸烟、不过度劳累。

3、保持良好的心境  ,情绪要稳定、愉快  ,切忌发怒、急躁和精神抑郁。


二、饮食进补

冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品  ,过食辛辣只可生阳动火  ,导致内热积聚  ,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味  ,易导致饮食不化  ,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时  ,也得吃一些补充津液的食物  ,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。“是药三分毒”嘛  ,食补是最安全。


三、保养“精气神”

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天  ,过了冬至  ,白天就会一天天变长。冬至过后  ,各地气候都进入一个最寒冷的阶段  ,也就是人们常说的“进九”  ,我国民间有“冷在三九  ,热在三伏”的说法。

这一节气的到来是阳气潜藏  ,阴气盛极  ,万物活动趋向休止  ,以冬眠状态  ,养精蓄锐  ,为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭  ,血气伏藏  ,人不可作劳汗出  ,发泄阳气。”因此  ,早睡晚起  ,日出而作  ,保证充足的睡眠  ,有利于阳气潜藏  ,阴精蓄积。不可大汗淋漓。

养生也要重点养心  ,要养生先养善良、宽厚之心  ,心底宽自无忧。保持精神畅达乐观  ,不为琐事劳神。特别是儿女要对老人嘘寒问暖  ,使老年人在精神上得到保养。


健康饮食

【莲藕章鱼汤】

原料:莲藕、章鱼各250g  ,精盐2g  ,香油少许。

做法:莲藕洗净切片  ,章鱼加工整理  ,洗净  ,切小块。将莲藕片放入砂锅  ,加入适量清水  ,上火煮至断生  ,再放入章鱼块  ,煮熟后加精盐调味  ,淋香油即可。

功效:清血热、降肝火  ,对高血压症有一定食疗作用。

【银耳罗汉果煲鸡汤】

原料:银耳40g  ,鸡1只  ,罗汉果4个  ,南杏少许  ,红萝卜200g  ,姜2片  ,盐适量。

做法:将银耳洗净  ,用清水浸透;鸡剥好  ,去内脏  ,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮  ,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后  ,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜  ,煲开后  ,改用慢火继续煲约3小时左右  ,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质  ,延年益寿。

【玉米须炖蚌肉】

原料:玉米须50g  ,蚌肉200g  ,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。

做法:将玉米须洗净  ,葱、姜拍破  ,蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内  ,大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂  ,拣去玉米须、加葱、姜  ,调好味即成。

功效:降压固精  ,增强体质。


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