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春不减衣 ,秋不戴帽
2018-02-09

春不减衣 ,秋不戴帽


立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生 ,宜食辛甘发散之品 ,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中 ,酸味入肝 ,具收敛之性 ,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

养生美味

1.忌酸辣

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生 ,宜食辛甘发散之品 ,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中 ,酸味入肝 ,具收敛之性 ,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

2.宜吃“升发”食物

中医认为 ,春季应该特别注意对肝脏进行保养 ,以顺应天时。所以 ,在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点 ,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。


养生

1.山药小米粥  

用料:山药200克 ,小米100克 ,枸杞15克 ,姜、食盐适量。

做法:山药去皮切块。小米泡半小时后入锅煮开 ,小火加入枸杞、山药熬煮30分钟。加点姜丝、盐调味即可。

功效:滋肾益肝、健脾益胃。

2.豆芽拌香菇  

用料:豆芽100克 ,香菇80克 ,香菜末、食盐、香油各适量。

做法:将材洗净 ,豆芽稍焯 ,香菇焯熟后切片 ,放入碟子里 ,加入香菜、食盐、香油拌匀即可。

功效:疏肝和胃、扶正补虚。

3.核桃松仁粟米羹 

做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:美容又健胸。

4.蒜泥菠菜 

材料:菠菜 ,蒜 ,生抽 ,麻油

做法:菠菜切段 ,蒜剁碎;菠菜焯烫后捞出 ,冲洗干净 ,挤去水分装盘放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

功效:通便清热、温脾暖胃。

       

养生食谱

1.开胃山药

配料:淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。

做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜即可。

功效:滋养强壮,助消化,敛虚汗。

2.香蕉百合银耳汤

原料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。

做法:干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

功效:强精、补肾、润肺、生津 ,助消化。


立春养生四注意

1.早起早睡以养肝

立春开始后自然界生机勃勃 ,万物欣欣向荣 ,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景 ,早睡早起 ,早晨去散散步 ,放松形体 ,使情志随着春天生发之气而不可违背它 ,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝 ,这是因为春天生养的基础。因此 ,春季以舒畅身体 ,调达情志为养生方法。

2.防止旧病复发

春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

3.保持心情舒畅

春季养生要顺应春天阳气生发 ,万物始生的特点 ,注意;ぱ羝 ,着眼于一个“生”字。按自然界属性 ,春属木 ,与肝相应。春季肝阳亢盛之时 ,情绪易急躁 ,要做到心胸开阔 ,身心和谐。心情舒畅有助于养肝 ,心情抑郁会导致肝气郁滞 ,影响肝的疏泄功能 ,也使神经内分泌系统功能紊乱 ,免疫力下降 ,容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此 ,春季养生要不怒。


祝好朋友前程千帆竞发 ,盛世万象更新!


春不减衣 ,秋不戴帽

春不减衣 ,秋不戴帽


立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生 ,宜食辛甘发散之品 ,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中 ,酸味入肝 ,具收敛之性 ,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

养生美味

1.忌酸辣

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生 ,宜食辛甘发散之品 ,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中 ,酸味入肝 ,具收敛之性 ,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

2.宜吃“升发”食物

中医认为 ,春季应该特别注意对肝脏进行保养 ,以顺应天时。所以 ,在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点 ,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。


养生

1.山药小米粥  

用料:山药200克 ,小米100克 ,枸杞15克 ,姜、食盐适量。

做法:山药去皮切块。小米泡半小时后入锅煮开 ,小火加入枸杞、山药熬煮30分钟。加点姜丝、盐调味即可。

功效:滋肾益肝、健脾益胃。

2.豆芽拌香菇  

用料:豆芽100克 ,香菇80克 ,香菜末、食盐、香油各适量。

做法:将材洗净 ,豆芽稍焯 ,香菇焯熟后切片 ,放入碟子里 ,加入香菜、食盐、香油拌匀即可。

功效:疏肝和胃、扶正补虚。

3.核桃松仁粟米羹 

做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:美容又健胸。

4.蒜泥菠菜 

材料:菠菜 ,蒜 ,生抽 ,麻油

做法:菠菜切段 ,蒜剁碎;菠菜焯烫后捞出 ,冲洗干净 ,挤去水分装盘放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

功效:通便清热、温脾暖胃。

       

养生食谱

1.开胃山药

配料:淮山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g。

做法:将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜即可。

功效:滋养强壮,助消化,敛虚汗。

2.香蕉百合银耳汤

原料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖。

做法:干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

功效:强精、补肾、润肺、生津 ,助消化。


立春养生四注意

1.早起早睡以养肝

立春开始后自然界生机勃勃 ,万物欣欣向荣 ,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景 ,早睡早起 ,早晨去散散步 ,放松形体 ,使情志随着春天生发之气而不可违背它 ,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝 ,这是因为春天生养的基础。因此 ,春季以舒畅身体 ,调达情志为养生方法。

2.防止旧病复发

春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

3.保持心情舒畅

春季养生要顺应春天阳气生发 ,万物始生的特点 ,注意;ぱ羝 ,着眼于一个“生”字。按自然界属性 ,春属木 ,与肝相应。春季肝阳亢盛之时 ,情绪易急躁 ,要做到心胸开阔 ,身心和谐。心情舒畅有助于养肝 ,心情抑郁会导致肝气郁滞 ,影响肝的疏泄功能 ,也使神经内分泌系统功能紊乱 ,免疫力下降 ,容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此 ,春季养生要不怒。


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